Florence : chefs privés

Dîner de luxe avec le chef Antonio Patella

9 ans d'expérience, j'ai formé à la célèbre école ALMA et travaillé dans des restaurants étoilés Michelin. J'ai étudié à l'école ALMA et j'ai suivi une formation dans les meilleurs restaurants San Domenico et Enrico Bartolini. Après l'école ALMA et le travail dans deux restaurants étoilés Michelin, j'ai cuisiné dans le monde entier.

Délicieux dîner florentin à la table de Valeria

J'organise des expériences uniques et transformatrices pour des voyageurs des quatre coins du monde. Je suis cuisinière amateur et hôte d'événements. Consultante en image de marque et en hôtellerie. Cuisiner est ma façon d'exprimer mon amour pour les autres. Je pense que la bonne nourriture devrait ressembler à un câlin. Derrière chacun de nos plats préférés se trouve un souvenir d'enfance, une occasion spéciale, une histoire à raconter. J'adore mettre ce genre de sensation dans un plat et cuisiner avec des ingrédients de haute qualité. Andrea, ma compagne, est musicienne professionnelle. Il a hérité de sa passion pour la nourriture de son grand-père, un chef professionnel qui lui a appris l'art de la cuisine italienne traditionnelle. C'est un sommelier de troisième niveau diplômé de l'Association des sommeliers italiens. Ensemble, nous avons décidé d'ouvrir la porte de notre maison à de nouveaux amis, des gourmets et des voyageurs partageant nos passions et notre vision de la bonne vie.

Cuisine toscane de Raffaele et Giovanna

25 years of experience Propriétaire d'une pizzeria et chef dans des hôtels prestigieux de Florence. Qualification professionnelle pour les opérateurs de services de restauration. Je travaille avec ma femme en tant que chef privé.

Saveurs italiennes par Valentina

Je suis un sommelier local passionné et un chef cuisinier qui a travaillé dans des restaurants et des hôtels italiens renommés. Je suis enthousiaste à l'idée de partager ma connaissance du vin et de la nourriture. Je combine des recettes toscanes, une passion pour les ingrédients locaux et biologiques, et une dégustation de vin, créant une fusion unique. J'ai obtenu mon diplôme d'école culinaire à Florence et j'ai 13 ans d'expérience en tant que chef Je suis membre de l'Association italienne des sommeliers (AIS) en tant que sommelier et dégustateur.

Cuisine toscane créative de la Cheffe Maria Virginia

3 years of experience Cresciuta dans le restaurant des miens, j'ai appris les bases de la cuisine toscane traditionnelle. J'ai suivi des cours de spécialisation autour de l'Italie. Je suis la propriétaire et chef de Loft, via della paz 42.

Dîner gastronomique avec le chef Giacomo Petri

J'ai étudié à l'école d'hôtel en tant que jeune, puis au fil des ans, j'ai étudié la cuisine internationale en assistant à des master classes avec des chefs de file pour apprendre des techniques et des systèmes de cuisine de pointe. Ma passion et ma vocation pour la cuisine alimentent ma profession de chef professionnel privé. Mon entreprise de chef privé est reconnue à l'échelle nationale et opérationnelle depuis plus de 10 ans et est en forte demande en Toscane où elle est leader.