Découvrez les saveurs authentiques de Florence à travers un voyage chaleureux et délicieux au cœur du patrimoine culinaire de la ville. Dégustez des recettes florentines traditionnelles, revisitées avec soin et une touche de modernité, tout en découvrant les histoires et les traditions qui se cachent derrière chaque plat. Une expérience conviviale conçue pour réunir les gens autour de la table, célébrer les ingrédients locaux et découvrir Florence à travers sa cuisine.

Profitez d'un dîner familial italien chaleureux et accueillant, inspiré des traditions italiennes et rehaussé d'une touche de raffinement français. Cette expérience rassemble les gens dans une atmosphère idéale pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis autour d'une cuisine délicieuse et authentique.

Découvrez les vraies saveurs de la saison à travers un voyage raffiné entièrement inspiré du jardin. Profitez d'une sélection de plats créatifs élaborés à partir de légumes et d'herbes frais et locaux, soigneusement sélectionnés à leur apogée. Une expérience colorée et délicieuse qui célèbre la simplicité, la fraîcheur et les saveurs naturelles des produits de saison.

Embarquez pour un délicieux voyage à la découverte des traditions côtières françaises et italiennes, où la mer occupe une place centrale. Découvrez des plats de fruits de mer raffinés inspirés des deux cuisines, alliant la technique française à la chaleur et à la simplicité de la cuisine italienne. Des ingrédients frais de saison, des saveurs authentiques et une touche de créativité se réunissent pour une expérience culinaire inoubliable inspirée de la Méditerranée et de la mer.

Embarquez pour un voyage culinaire de la Toscane au Beaujolais, guidé par mes racines et ma passion pour ces deux régions. Ce menu dégustation célèbre la richesse du terroir italien et l'élégance de la cuisine française, en alliant tradition et créativité. Chaque plat raconte une histoire, mettant en valeur des ingrédients de saison et des saveurs authentiques, et vous invitant à découvrir un dialogue unique entre deux cultures à travers une expérience gastronomique raffinée et inoubliable.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.