Dîner informel et gourmand, qui vise à vous faire déguster de nombreux produits au cours d'une soirée conviviale et intimiste ; vaste choix d'entrées, un plat principal et un dessert pour terminer.

Cours de cuisine sur les pâtes fraîches : une pâte longue et une pâte farcie entièrement créées par vous !!! Ensuite, nous dégusterons un excellent dîner avec nos créations !!! Le dîner comprendra une entrée, 2 dégustations des pâtes que nous aurons préparées en cours, et un dessert pour terminer notre expérience en beauté.

Bienvenue à un cours sur l'un des plats emblématiques de notre pays. Que votre établissement dispose d'un four à bois ou d'un four domestique classique, nous préparerons la pâte appropriée, nous préparerons les ingrédients et Nous ferons des pizzas ensemble ; bien sûr, nous dînerons en partageant et en dégustant quelques pizzas classiques et d'autres plus modernes, pour terminer par une version sucrée en dessert.

Découvrez l'essence de la Toscane grâce à un parcours gastronomique qui comprend un trio d'hors-d'œuvre toscans, un plat de pâtes au choix entre des pennoni molisana à la sauce crue de tomates cerises, basilic et citron, ou des tortelli Mugellani à la sauce à la viande de Chianina, un plat principal avec un sandwich au lampredotto ou des tripes à la florentine, et un dessert au choix entre des cantucci toscans ou du tiramisu.

Toscane = steak : une viande sélectionnée sera la vedette de notre dîner. Nous commencerons par quelques hors-d'œuvre : charcuterie, fromages, omelette, parmigiana d'aubergines et bien d'autres choses encore… puis nous nous concentrerons sur notre reine, la steak, accompagnée de pommes de terre rôties, de haricots verts et de salade ; nous terminerons par un dessert alléchant. Réservez votre expérience dès maintenant.

Un voyage culinaire entre saveurs de campagne et de forêt : des hors-d'œuvre riches et enveloppants… Nous élaborerons ensemble votre menu, en choisissant nos matières premières à la ferme ou dans les bois, avec des ingrédients extrêmement frais, qu'il s'agisse d'agneau, de porc, de poulet, d'œufs, de champignons, d'herbes sauvages ou de légumes de saison ; nous mettrons sur la table le meilleur que la nature puisse offrir, avec des saveurs authentiques et naturelles. en terminant par un doux moment de câlins.