Nord de Palma District : chefs privés

Cuisine fusion latino-américaine

20 ans d'expérience, j'ai travaillé en Amérique latine et aux États-Unis. J'ai suivi une formation sous la direction du chef Saverio Stassi à l'école de gastronomie de l'Universidad de los Andes. Je dirige l'équipe culinaire de l'Hôtel Sierra Linda.

Cuisine italienne et fusion authentique d'Irene

5 ans d'expérience, je suis un chef italien compétent en cuisine fusion, y compris à base de plantes et caribéenne. J'ai grandi en apprenant à cuisiner dans le restaurant de ma famille. J'ai géré une chambre d'hôtes où j'ai servi des repas frais et biologiques.

Cuisine méditerranéenne créative par Graciela

30 ans d'expérience, j'ai appris de ma mère, qui était chef cuisinier privé du président tunisien Habib Bourguiba. J'ai également appris en gérant mon propre restaurant, ainsi qu'en cuisine familiale et événementielle. Je gère mon propre restaurant à Palma de Majorque et je cuisine en privé pour les autres en été.

Expérience méditerranéenne avec le chef Esteban

10 ans d'expérience mène des SUSHIS AMAR au marché de Santa Catalina, offrant des plats de fruits de mer et de sushis frais et émouvants que j'ai formés à l'Escuela de cocina de Córdoba en Argentine. Le BAR AMAR SUSHI et FRUITS DE MER à Palma gagne une note de 5 étoiles et une reconnaissance locale pour ses plats de qualité

Guérison de la cuisine végétalienne par Mariana

10 ans d'expérience, je suis un chef à base de plantes spécialisé dans la cuisine végétalienne crue et la nutrition sportive. J'ai suivi une formation avec le chef de cuisine à base de plantes Matthew Kenney et j'ai étudié au Cordon Bleu. J'ai cuisiné pour des athlètes, des célébrités et des clients de premier plan.