Charleston : chefs privés

Thématiques autour du thé et service de traiteur

28 ans d'expérience Mon mari et moi possédons et exploitons 26 Divine, qui accueille des événements grands et petits. J'ai obtenu mon diplôme à l'Université Johnson & Wales et au Scottsdale Culinary Institute. Je me suis perfectionné mes compétences culinaires au Sanctuary et au Charleston Place.

Plats gourmands par Reggie

10 ans d'expérience, j'ai commencé mon voyage culinaire à 14 ans, avec de l'expérience des barbecues dans le jardin à la gastronomie. J'ai suivi une formation sous la direction de grands chefs et j'ai dirigé une entreprise de la ferme à la table pendant plus de 4 ans. J'ai cuisiné pour Dave Chappelle, Chris Rock et Zion Williams.

Expérience culinaire privée haut de gamme à Charleston

23 ans d'expérience, j'ai travaillé en tant que sous-chef, chef cuisinier exécutif et chef exécutif dans divers contextes. J'ai un diplôme culinaire du Culinary Institute of Charleston en Caroline du Sud. Mon plat de crevettes et de gruau figurait sur la liste du Chicago Tribune 's Top 100 We Ate.

Bistrot contemporain de Devin

Bonjour, je m'appelle Kim et je suis votre concierge avec Food Fire + Knives. Je serai en mesure de vous aider à configurer votre réservation et à vous mettre en relation avec le chef Devin une fois que vous aurez réservé ! N'hésitez pas à me poser la question si besoin ! Le chef Devin a géré certaines des meilleures cuisines de la région de Charleston/Summerville. Elle s'est classée dans le top 5 du Heritage Fire Tour, un concours de cuisine en direct à l'échelle de l'État. Elle est associée des sciences appliquées (AAS) en arts culinaires de la Auguste Escoffier School of Culinary Arts.

Cuisine par Katie

16 ans d'expérience, elle a occupé tous les postes dans une cuisine professionnelle, y compris une chef pâtissière. Elle a fréquenté le Scottsdale Culinary Institute et a obtenu un diplôme d'associé en arts culinaires. Elle a également cuisiné au Festival de la nourriture et du vin d'Aspen et à la James Beard House.

Dîner sur mesure par le chef John DiLeo

30 ans d'expérience, j'ai une formation française classique et un lien profond avec mon héritage italien. J'ai étudié au Culinary Institute of America et j'ai suivi une formation sous la direction du chef Christian Delouvrier. J'ai ouvert des restaurants et des hôtels à New York, Nantucket, Key West et Moscou.