Melbourne : chefs privés

Omakase : sushis à Maro

21 ans d'expérience, j'ai travaillé dans des restaurants gastronomiques et des événements pour les petits groupes et les grandes entreprises. J'ai commencé à cuisiner à Hiroshima et j'ai perfectionné mes compétences à Tokyo, dans l'État de New York et à Melbourne. J'ai cuisiné à Marea et Kanoyama à New York, dont les deux ont reçu des étoiles au guide Michelin.

Souper à l'Omakase avec Maro

21 ans d'expérience que j'ai cuisiné dans des villes du monde entier, y compris Tokyo et New York. J'ai suivi une formation dans des restaurants de New York, notamment Marea et Kanoyama. Nous fournissons des services de chef privé aux petits groupes de voyageurs.

Souper à l'Omakase avec Maro

21 ans d'expérience, j'ai commencé à Hiroshima, au Japon, et j'ai travaillé à Tokyo, dans l'État de New York et dans d'autres villes du monde. Je travaille dans des restaurants en tant que chef depuis que j'ai 16 ans. Je me spécialise dans les petits groupes, y compris les entreprises japonaises et chinoises.

Dîner à la mode japonaise à Maro

J'ai commencé mes 21 ans d'expérience à Hiroshima et j'ai acquis de l'expérience à Tokyo, dans l'État de New York et dans d'autres villes du monde. J'ai reçu une formation dans de nombreux restaurants à travers le monde. Je dirige actuellement un service de chef cuisinier privé à Melbourne.