Profitez d'une expérience Braai complète avec des sélections tout compris : commencez par des brochettes Caprese et une planche de charcuterie, savourez du poulet grillé, des côtelettes d'agneau, des salades fraîches, du maïs grillé et des pommes de terre au beurre à l'ail en plat principal, puis terminez par un cheesecake gourmand garni d'une compote de fruits rouges.

Profitez d'une expérience de dîner complet qui commence par des crevettes panées au panko, servies avec une mayonnaise au miso et une sauce teriyaki. Pour le plat principal, savourez un médaillon de filet à la moutarde accompagné de pommes Anna, de jeunes carottes glacées au miel et de brocolis Tenderstem. Terminez par un cheesecake red velvet gourmand.

Des créations emblématiques cuites sur feu vif, inspirées des saveurs africaines, des ingrédients de saison et de ma touche personnelle, préparées spécialement pour votre table.

Profitez d'un menu barbecue complet comprenant des crudités fraîches avec des sauces et une salade du jardin en entrée. Le plat principal se compose d'une variété de légumes de saison grillés, de pain à l'ail, de pastèque, de bières de brasseries locales et d'une salade rafraîchissante aux herbes, au concombre et à la feta. Terminez par un délicieux cheesecake garni d'une compote de fruits rouges.

Profitez d'une expérience complète autour des fruits de mer, en commençant par des bouchées de saumon fumé et un tartare de thon. Pour le plat principal, savourez des asperges de saison, un poisson blanc cuit au four avec une émulsion au beurre et un fondant de pommes de terre au beurre aux herbes. Terminez par des brownies au chocolat gourmands servis avec de la glace.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.