Votre voyage culinaire portugais à la maison
Des saveurs portugaises authentiques, élaborées par un chef privé
Traduit automatiquement
Santarem : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Découvrez le Portugal traditionnel
Bienvenue
Pain artisanal
Beurre des Açores
Huile d'olive vierge extra
Olives marinées
1er moment
Escabèche de canard
2e moment
Croquette d'alheira avec purée de pommes
3e moment
Riz à la lotte
4e moment
Joues de porc noir
Pré-dessert
Crème glacée au citron
Dessert
Crème brûlée fraîchement flambée
120 € 120 € par personne
Prix minimum de 480 € pour réserver
Expérience portugaise, spécial fruits de mer
Expérience portugaise autour des fruits de mer
Un voyage le long de la côte atlantique portugaise
Bienvenue
Pain artisanal
Beurre des Açores
Huile d'olive vierge extra portugaise
Olives marinées
1er moment
Huîtres naturelles
Huîtres portugaises, échalotes et vinaigrette au citron.
2e moment
Palourdes à la Bulhão Pato
3e moment
Poissons de la côte portugaise
4e moment
Riz traditionnel aux fruits de mer
Pré-dessert
Crème glacée au citron
Dessert
Crème brûlée fraîchement préparée.
140 € 140 € par personne
Prix minimum de 560 € pour réserver
Spécialité du chef
Bienvenue
Sélection de pains artisanaux, d'huile d'olive et de beurres.
1er moment
Tartare de thon des Açores.
2e moment
Coquilles Saint-Jacques grillées avec purée de chou-fleur.
3e moment
Riz à la lotte et aux crevettes.
4e moment
Joues de porc noir cuites en ragoût.
Tábua de fromages portugais
Serra da Estrela, Azeitão et São Jorge, avec de la compote maison.
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
4 ans d'expérience
J'ai créé l'intégralité du menu pour un mariage intime.
Point fort de ma carrière
J'ai participé à MasterChef Portugal et j'ai terminé à la cinquième place.
Études et formation
Principes de base de la cuisine à l'école de Pontinha
Ateliers de cuisine dans différents pays
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Lara Pereira Baptista accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
119 € À partir de 119 € par personne (précédemment : 140 €)
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?





