Le monde à table

Nous apportons racines et histoire chez vous, avec des expériences gastronomiques du monde entier en une seule journée ! Voyagez du Brésil à l'Afrique, de l'Asie au Mexique, et découvrez les racines portugaises sur une seule table.
Traduit automatiquement
Santarem : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Brunch

Entrées : pain au fromage, mini pastéis de nata, houmous avec pain pita. Plats principaux : œufs Bénédicte (sauce hollandaise), omelette française classique, croissant aux œufs brouillés crémeux, quiche lorraine. Desserts : pain au chocolat, crêpes aux fruits frais, bol d'açaï (Brésil). Boissons : café, thé, jus de fruits frais, mimosas. Tous les plats sont facultatifs ; le menu sera finalisé avec le client sur la base de la meilleure sélection pour répondre à ses besoins, avec d'éventuelles variantes.
45 € 45 € par personne
Prix minimum de 450 € pour réserver

Fromage et vin

Fromages : Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcuterie : jambon ibérique, chorizo traditionnel, paio, jambon de Parme, salami de Milan, bresaola. Boissons : vins. Tous les plats sont facultatifs ; le menu sera finalisé avec le client sur la base de la meilleure sélection pour répondre à ses besoins, avec d'éventuelles variantes. Service personnalisé selon les goûts du client. *Ce qui précède n'est qu'un exemple ; nous préparons le menu pour l'événement.
55 € 55 € par personne

Déjeuners et dîners

Entrées : bruschetta (Italie), carpaccio de bœuf, caldo verde (Portugal). Plats principaux : risotto aux champignons, pâtes fraîches (carbonara ou pomodoro), lasagnes traditionnelles, gnocchis à la sauce tomate et basilic. Desserts : tiramisu, panna cotta, glace artisanale. Boissons : vin, boissons sans alcool. Tous les plats sont facultatifs ; le menu sera finalisé avec le client sur la base de la sélection la plus adaptée à ses besoins, avec d'éventuelles variantes.
85 € 85 € par personne
Prix minimum de 590 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Gabriel pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

10 ans d'expérience
Brésilien, spécialiste de l'hôtellerie de luxe, notamment Six Senses, Fasano et Sublime Comporta.
Études et formation
Diplômé en gastronomie Spécialisation en hôtellerie de luxe Gestion et développement d'événements
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Gabriel accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
55 € À partir de 55 € par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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