James, chef privé

Produits de saison, durables et locaux, cuisine raffinée, banquets, événements
Traduit automatiquement
South Florida Atlantic Coast : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Brunch décontracté

Profitez d'un brunch familial haut de gamme, mais décontracté, avec vos amis les plus proches et votre famille !
133 € 133 € par personne
Prix minimum de 264 € pour réserver

Plats italiens à partager

Un menu italien convivial à partager avec une entrée au choix, une sélection de plats principaux comprenant du poulet, du steak, de la saucisse, du bar, du risotto ou des lasagnes, et une sélection de desserts tout compris pour la table.
155 € 155 € par personne
Prix minimum de 616 € pour réserver

Inspiré de la Floride

Une sélection de classiques intemporels et de plats de saison du sud de la Floride, avec une touche d'élégance.
177 € 177 € par personne
Prix minimum de 352 € pour réserver

Repas de 3 plats

Un repas raffiné en 3 services comprenant une entrée, un plat principal et un dessert. Les clients peuvent choisir parmi des entrées de saison, des plats principaux classiques d'inspiration française à base de bœuf, de poulet ou de poisson, et une sélection de desserts inspirés de recettes familiales du Sud et de classiques français.
199 € 199 € par personne
Prix minimum de 396 € pour réserver

Régional mexicain

La cuisine régionale mexicaine me tient beaucoup à cœur. J'ai passé beaucoup de temps aux côtés de nombreux grands cuisiniers et chefs mexicains au cours de ma carrière dans le secteur. Ce menu s'inspire du temps que j'ai passé avec eux à découvrir leur culture culinaire, en utilisant des saveurs mexicaines classiques avec une approche locale et durable.
199 € 199 € par personne
Prix minimum de 396 € pour réserver

Sushi

Profitez d'une dégustation de sushis personnalisée.
243 € 243 € par personne
Prix minimum de 484 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à James pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Plus de 20 ans d'expérience dans les restaurants, la restauration gastronomique, les banquets et les événements de grande envergure.
Point fort de ma carrière
Équipe d'ouverture du BLT Steak Charlotte sous la direction de Laurent Tourondel.
Études et formation
Formée à la maison avec des femmes du Sud fortes, puis à l'école et dans des cuisines haut de gamme.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 6 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
133 € À partir de 133 € par personne
Prix minimum de 264 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

James, chef privé

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Régional mexicain

La cuisine régionale mexicaine me tient beaucoup à cœur. J'ai passé beaucoup de temps aux côtés de nombreux grands cuisiniers et chefs mexicains au cours de ma carrière dans le secteur. Ce menu s'inspire du temps que j'ai passé avec eux à découvrir leur culture culinaire, en utilisant des saveurs mexicaines classiques avec une approche locale et durable.
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