Une expérience gastronomique inspirée des produits locaux et de saison, où la tradition et la cuisine contemporaine se rencontrent pour offrir des plats frais, authentiques et pleins de saveur. Idéale pour ceux qui souhaitent découvrir l'essence de la cuisine locale dans un cadre privé et exclusif.

Des saveurs fraîches de la mer et des produits de saison soigneusement sélectionnés pour créer une expérience gastronomique méditerranéenne, élégante et pleine de saveur.

Ce menu est né sous le concept de Kisuna, qui signifie « lien » en japonais. C'est une proposition conçue pour créer un lien inoubliable entre le convive et la table, en fusionnant la force du produit méditerranéen avec la délicatesse de l'Extrême-Orient. Chaque bouchée a été pensée pour équilibrer les textures, les arômes fumés et la fraîcheur des agrumes.