Une expérience détendue pour découvrir le Portugal et le Brésil à travers des tapas et des en-cas préparés par le chef, combinant des produits portugais, des saveurs brésiliennes, des recettes traditionnelles et une touche contemporaine. Plusieurs moments à partager, accompagnés de boissons sélectionnées, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Idéal pour les amis, les familles et les petits groupes qui souhaitent profiter du Portugal et du Brésil de manière authentique et spéciale. Remarque : les trajets de plus de 30 km entraînent des frais supplémentaires.

Un voyage gastronomique au Brésil sans quitter le Portugal. Je suis brésilien et je vous invite à découvrir une cuisine pleine de couleurs, d'arômes, d'histoires et d'affection. Le menu célèbre la diversité de la cuisine brésilienne, avec des ingrédients tels que le manioc, la noix de coco, l'huile de palme, le maïs, les haricots, la viande, le poisson et les fruits tropicaux, toujours avec une touche contemporaine. Plus qu'une dégustation de plats, c'est l'occasion de découvrir la culture brésilienne à travers la nourriture. Remarque : les trajets de plus de 30 km entraînent des frais supplémentaires.

Découvrez le Portugal à travers ses saveurs, ses produits et ses traditions. Lors de cette expérience privée, je prépare une sélection de plats inspirés de la cuisine portugaise et des différentes régions du pays. De l'huile d'olive au poisson, des plats traditionnels aux plats contemporains, des desserts aux vins, une célébration du Portugal de manière authentique et contemporaine. Plus qu'un repas, une occasion de découvrir la culture portugaise à travers sa cuisine. Remarque : les trajets de plus de 30 km entraînent des frais supplémentaires.

Un voyage gastronomique entre la Bahia et le Minho, deux régions liées par l'histoire, la mer et les saveurs. Inspirée par la passion de Jorge Amado pour la cuisine de Bahia et du Minho, cette expérience unique rapproche le Portugal et le Brésil à travers les saveurs, les souvenirs et l'affection. Je suis un chef brésilien, né à Bahia et basé au Portugal, et j'ai créé ce menu en hommage à ce lien, en célébrant la richesse des deux cuisines. Remarque : les trajets de plus de 30 km entraînent des frais supplémentaires.

Racontez-moi votre histoire. Je la transforme en une expérience à table. Avant le rendez-vous, partagez un souvenir, un plat d'enfance, un ingrédient spécial, le pays où vous êtes né(e) ou une saveur qui vous rappelle de bons moments. À partir de cette histoire, je crée un menu personnalisé, transformant les souvenirs en saveurs et votre table en un moment unique. Une expérience de cuisine affective, conçue pour émouvoir, surprendre et créer de nouveaux souvenirs. Remarque : les déplacements de plus de 30 km entraînent des frais supplémentaires.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.