Savourez un brunch haut de gamme dans le confort de votre logement AirBnb. Conçu pour vos besoins et un excellent moyen de commencer votre journée. Entrées : Fruits de saison frais Pâtisseries artisanales Bouchées salées Options sur mesure : Omelettes Œufs, cuisson au choix Pancakes au citron et à la ricotta avec compote de myrtilles Burritos pour le petit déjeuner Saumon fumé + gaufres Le tout conçu selon vos goûts et servi dans un cadre accueillant et inoubliable. * Accompagné de jus de fruits frais et d'un service de café haut de gamme.

Un service de midi axé sur la fraîcheur, le plaisir léger et la précision. J'arriverai avec une mise en place préparée et servirai un déjeuner dressé en assiette ou de style familial, qui soit raffiné mais pas trop copieux. Mon objectif est de vous offrir une expérience nourrissante, magnifique et énergisante.

Amuse-bouche : Saumon fumé aux agrumes citron confit, concombre ou Gougère à la truffe chaude Entrée de saison : Salade de fenouil rasé et de pommes Carpaccio de tomates anciennes Soupe froide aux pois crème fraîche, huile de menthe Entrée signature : Bar européen (« branzino ») poêlé vinaigrette au citron et aux herbes Paillard de poulet grillé roquette sauvage, parmesan et échalotes marinées Entrecôte asiatique marinée pommes de terre fouettées au Boursin Desserts : Pot de crème au Nutella crème fouettée, noisettes confites Assortiment de sorbets