Le dressage : un poste magnifiquement agencé avec 4 petites assiettes signature personnalisées. Option pour des ingrédients haut de gamme tels que les pétoncles, le homard et le wagyu. Possibilité d'adaptations alimentaires, notamment halal, casher, vegan, sans gluten, API, etc. Préparation : 1 à 2 heures avant Détail / nettoyage : 1 heure après l'événement

Je compose personnellement un menu personnalisé pour chaque client. En utilisant des ingrédients de haute qualité, de la ferme à l'assiette. Un paysage époustouflant de plateaux grand format composés d'assiettes à partager de grand format, à servir à la manière d'un buffet familial pour permettre aux convives de se régaler à leur rythme. 1 entrée 1 salade 1 plat principal 2 accompagnements Présentation sobre de la table Options supplémentaires : boissons, ingrédients ultra premium (wagyu, caviar, etc.) Possibilité d'adaptations alimentaires, notamment halal, casher, vegan, sans gluten, API, etc. Préparation 2 heures avant

Tout ce que vous aimez dans un brunch complet de style hôtel cinq étoiles, avec des frittatas, des pains artisanaux frais et des bagels de style new-yorkais préparés de A à Z. Fromages à la crème aromatisés, bar à jus de fruits frais, bar à expresso et bar à matcha, en option pour le service à table ou en libre-service haut de gamme de type buffet. Chaque expérience et chaque menu sont personnalisés en fonction de vos goûts et de votre style. Sans gluten + adapté aux vegans Préparation 2 à 3 heures avant Nettoyage : 1 heure

Une expérience sur mesure en 5 services, avec des ingrédients sélectionnés avec soin sur le marché fermier local, des viandes de pâturage de première qualité et des produits de la mer sauvages et pêchés de manière durable. Chaque invité reçoit une carte de menu imprimée sur mesure détaillant le parcours de la soirée, un souvenir parfait pour votre occasion spéciale. » > Adaptations alimentaires disponibles : sans solanacées, halal, casher, vegan, sans gluten, API. Préparation : 3 heures avant Détail / nettoyage : 1 heure après l'événement

Petit-déjeuner. Déjeuner. Dîner. Service à table de type familial. Menu personnalisé Art de la table stylisé Menu imprimé Ménage inclus