Chef privé Harry
Saisonnier, fruits de mer, gastronomie, produits frais, cuisine régionale britannique.
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Bordon : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Plaisirs du public
Savourez une sélection complète de plats qui plairont à tous, du carpaccio de bœuf délicat aux pétoncles, en passant par un copieux steak de faux-filet et du cabillaud poêlé. Terminez votre repas avec des desserts classiques comme la tarte tatin aux pommes, la mousse au chocolat et le tiramisu, tous inclus pour une expérience culinaire satisfaisante.
81 € 81 € par personne
Un classique italien.
Profitez d'une expérience classique italienne complète avec des tortellini faits main, un ceviche de daurade frais, un ragoût de sanglier avec des pappardelle et de somptueux cannoli fourrés au chocolat. Chaque plat est entièrement inclus pour un repas complet et authentique.
128 € 128 € par personne
Mon préféré
Dégustez une expérience complète avec notre menu préféré personnel, comprenant un apéritif au crabe trié sur le volet, un gazpacho rafraîchissant à la pastèque et au thon mi-saignant, un succulent plat principal de magret de canard et un délicieux parfait aux mûres en dessert.
162 € 162 € par personne
Menu d'automne britannique
Découvrez l'essence de l'automne britannique avec un menu dégustation complet comprenant des coquilles Saint-Jacques pêchées à la main, une purée de petits pois et d'agrumes, une salade Waldorf classique, une longe de chevreuil avec des pommes de terre dauphinoises et un jus au vin rouge, ainsi qu'une délicieuse tarte tatin aux pommes, une tuile au miel et une crème au pollen de fenouil.
174 € 174 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Harry pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Plus de 10 ans d'expérience dans la restauration gastronomique ; formation en Cornouailles ; spécialisation dans les produits de saison.
Point fort de ma carrière
Chef formé au Michelin avec dix ans d'expérience dans des restaurants haut de gamme.
Études et formation
J'ai appris à cuisiner au Nathan Outlaw's Fish Kitchen, à Port Isaac, en Cornouailles.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Harry accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
81 € À partir de 81 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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