Laissez-vous tenter par l'assiette mystère avec un choix d'un hors-d'œuvre exquis, des canapés délicats au caviar aux options végétariennes vibrantes. Sélectionnez un plat principal à base de fruits de mer, de bœuf ou de délices végétariens. Terminez votre expérience avec un dessert unique, du cheesecake basque aux variétés de mochi.

Blend & Bloom propose une sélection de quatre plats. Choisissez un plat parmi des hors-d'œuvre innovants comme le Tataki de thon ou le festin de Gyoza, suivi d'un premier plat avec des nouilles Soba ou du Char siu bao. Pour le plat principal, profitez des options allant du crabe royal au curry à la côte de bœuf avec mole rose. Terminez par un dessert, comme un cheesecake japonais ou un festin de chocolat.

Laissez-vous tenter par le coup de cœur du chef avec une sélection de chaque plat. Choisissez un plat exquis parmi les hors-d'œuvre comme le ceviche de pétoncles ou le tartare de wagyu, suivi d'un premier plat avec des tagliolini au homard ou un risotto au citron. Pour le plat principal, choisissez entre le turbot, le gibier, les gnocchis aux champignons sauvages ou le curry de crabe royal. Terminez par un dessert au choix, comme un parfait à l'huile d'olive ou un pudding au caramel.

Le menu Alchemy vous invite à choisir un plat exquis de chaque service, avec des hors-d'œuvre innovants comme le tartare de Wagyu et le ceviche de pétoncles, des premiers plats raffinés comme les tagliolini au homard et les raviolis faits à la main, des plats élégants comme le filet de gibier et les gnocchis aux champignons sauvages, et des desserts décadents comme le cheesecake basque et le parfait à l'huile d'olive.

Vivez une expérience culinaire unique avec le menu Enigma Experience, où vous sélectionnez un plat exquis pour chaque service. Commencez par des hors-d'œuvre délicats comme des huîtres ou du tartare de wagyu, suivis de plats raffinés comme des tagliolini au homard ou des raviolis faits à la main. Choisissez un plat principal de queue de homard, de filet de chevreuil ou de gnocchi végétarien, et terminez avec un dessert décadent tel qu'un cheesecake basque ou un festin au chocolat.