Il s'agit d'une proposition adaptée à ceux qui souhaitent déguster des spécialités typiques de la cuisine italienne et passer un moment de convivialité à table. Le menu se compose de 3 plats, préparés selon des recettes classiques et avec des ingrédients de saison.

C'est une offre conçue pour ceux qui veulent déguster des spécialités fraîches, légères et gourmandes. Le menu se compose de 3 plats, à savoir une entrée, un plat principal et un accompagnement, préparés avec des ingrédients de saison et à base de truffe de qualité.

Cette formule est idéale pour ceux qui veulent s'offrir un moment consacré à la haute gastronomie. La proposition comprend 3 plats gastronomiques, à savoir une entrée, un plat principal et un plat de résistance, à base de truffe (de la variété uncinatum ou melanosporum, selon la saison).

Ce menu est conçu pour ceux qui souhaitent déguster des plats internationaux revisités de manière raffinée. L'option comprend 3 plats, préparés avec des ingrédients de saison et selon des recettes modernes.

C'est un menu conçu pour ceux qui souhaitent savourer un repas à base du produit le plus noble de la terre. La proposition comprend un repas complet, composé de 3 plats (hors-d'œuvre, entrée et plat principal), préparés avec le champignon de grande qualité connu sous le nom scientifique de Tuber magnatum Pico.