Chef Kazu/anglais courant/kaiseki et cuisine japonaise
Kaiseki authentique et cuisine japonaise • Anglais courant • Fruits de mer de saison et wagyu A5
Traduit automatiquement
Tokyo : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Expérience japonaise traditionnelle
Découvrez les saveurs authentiques du Japon lors d'un dîner traditionnel préparé par un chef privé. Commencez par un plateau de sashimis assortis avec des fruits de mer de saison, suivi d'un tempura croustillant et de savoureux yakitoris.
Savourez des sushis, de la soupe miso aux palourdes, du sukiyaki de bœuf wagyu haut de gamme et du riz cuit à la vapeur. Chaque plat reflète la saisonnalité et le savoir-faire de la cuisine japonaise.
Terminez par un délicat tiramisu au thé vert qui allie influences japonaises et occidentales.
60 € 60 € par personne
Prix minimum de 542 € pour réserver
Dîner privé à Tokyo
RÉGION DE TOKYO UNIQUEMENT
Non disponible à Hakone, Kawaguchiko, au mont Fuji, ou d'autres endroits en dehors de Tokyo.
Découvrez une cuisine japonaise authentique préparée par un chef privé. Dégustez des sashimis de saison, du tempura croustillant, des yakitoris, des sushis, de la soupe miso aux palourdes, du sukiyaki de wagyu haut de gamme, du riz cuit à la vapeur et du tiramisu au thé vert.
Pour Hakone, Kawaguchiko, le mont Fuji et d'autres endroits en dehors de Tokyo, veuillez réserver mon expérience Kaiseki Premium.
60 € 60 € par personne
Prix minimum de 325 € pour réserver
Expérience Kaiseki premium
Découvrez un délicieux dîner japonais Kaiseki préparé par un chef privé. Commencez par notre coffret signature Feel Japan, qui contient neuf spécialités japonaises.
Dégustez des sashimis frais, du crabe royal et des tempuras de crevettes, un plateau de sushis spécial et du bœuf Wagyu A5 haut de gamme en sukiyaki. Chaque plat met en valeur l'essence de la cuisine japonaise.
Terminez par un délicat tiramisu au thé vert pour une expérience culinaire japonaise inoubliable et un véritable goût du Japon.
82 € 82 € par personne
Prix minimum de 542 € pour réserver
Expérience kaiseki à Tokyo
RÉGION DE TOKYO UNIQUEMENT
Non disponible à Hakone, Kawaguchiko, au mont Fuji, ou d'autres endroits en dehors de Tokyo.
Profitez d'une expérience culinaire Kaiseki authentique préparée par un chef privé. Commencez par ma Feel Japan Box signature, qui comprend neuf délices japonais, suivie de sashimi de saison, de tempura de crabe royal et de crevettes, d'un plateau de sushis spécial, de sukiyaki de Wagyu A5 haut de gamme et de tiramisu au thé vert.
Pour les lieux en dehors de Tokyo, veuillez réserver mon Expérience Kaiseki Premium.
82 € 82 € par personne
Prix minimum de 325 € pour réserver
Kaiseki signature du chef
Découvrez le menu Kaiseki le plus exclusif du chef Kazu, composé d'ingrédients de saison de première qualité soigneusement sélectionnés le jour même. Dégustez des fruits de mer de première qualité, des mets de luxe et du bœuf wagyu A5 dans le cadre d'une expérience gastronomique raffinée à plusieurs services.
Chaque menu est personnellement élaboré en fonction de la saison et de la disponibilité sur le marché, créant ainsi un voyage unique à travers la cuisine japonaise. Parfait pour les occasions spéciales, les célébrations et les voyageurs à la recherche d'une expérience gastronomique privée exceptionnelle au Japon.
163 € 163 € par personne
Prix minimum de 650 € pour réserver
Expérience d'une journée avec un chef privé
Profitez d'une journée complète de service de chef privé avec le chef Kazu. Profitez du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner préparés exclusivement pour vous et vos invités. Choisissez une cuisine japonaise authentique, une cuisine française ou une combinaison des deux, en utilisant des ingrédients de saison de première qualité.
Parfait pour des vacances de luxe, des séjours en villa, des fêtes de famille et des occasions spéciales. Détendez-vous pendant que la planification du menu, les courses, la préparation, la cuisson et le nettoyage sont tous gérés de manière professionnelle.
325 € 325 € par personne
Prix minimum de 1 300 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Kazu pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
22 ans d'expérience
22 ans d'expérience dans la cuisine japonaise, inspirée par les cultures du monde entier.
Point fort de ma carrière
Chef pour la réception officielle du roi Charles III, organisée par le gouvernement d’Australie-Méridionale.
Études et formation
Diplômé du Tsuji Culinary Institute. Formation à Kobe, à Tokyo, au Canada et en Australie.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
60 € À partir de 60 € par personne
Prix minimum de 325 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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