Menus sains et gourmands par Flore

J'ai été cheffe executive pour 3 restaurants Berlinois, je compte parmis mes clients Albin Michel et Milk Magazine
Traduit automatiquement
Paris : Traiteur
Service proposé dans votre logement

Buffet de pièces cocktails végés

Cette offre comprend 8 pièces salées et sucrées par personne, réalisées maison avec des produits de saison. Les pièces peuvent être par exemple une tartelette croustillante courge rôtie, un mini cake olives violettes crème au paprika, un sablé au parmesan carottes au cumin, un fondant choco-sarrasin ou encore un moelleux poire noisette.
26 € 26 € par personne

Buffet de pièces cocktails

Ce menu se compose d'un assortiment de 8 pièces sucrées et salées par personne, comprenant poisson et viande. Les pièces peuvent être par exemple un toast de pain noir rillettes de maquereau crème de raifort, des gougères au fromage, une focaccia jambon de pays ricotta citronnée, basilic, endive rouge, ou encore une tatin de pomme, écorce d'orange confite.
30 € 30 € par personne

Boîte à déjeuner de traiteur

Cette formule propose des plats à partager ou non pendant des évènements professionnels comme des déjeuners d'équipe, des shooting photos, des séminaires ou des journées presse. L'offre peut être composée de salades, plats chauds, entrées plats et desserts ou encore pauses gourmandes.
35 € 35 € par personne

Buffet de plats à partager

Cette formule se compose d'une offre variée de plats à partager comprenant pièces salées et sucrées, grandes salades, plateaux de fromages, charcuterie et dips à tartiner. Les produits sont de saison et faits maison, végétaux ou carnés. Les pièces peuvent être par exemple un cake olives violettes crème au paprika, une salade de lentilles feta légumes rôtis grenade truite fumée, du houmous au citron confit, labneh pistache, carrot cake, un fondant choco-sarrasin ou encore une tarte bourdaloue.
45 € 45 € par personne

Cocktail dinatoire/déjeunatoire

Ce repas se compose de 20 pièces salées et sucrées par personne réalisées maison avec des produits de saison, végétaux et viandes. Les pièces peuvent être par exemple une tartelette croustillante à la courge rôtie, un mini cake aux olives violettes crème au paprika, un sablé au parmesan carottes au cumin, une focaccia jambon de pays ricotta citronée, des arancini à l'huile de truffe, un fondant choco-sarrasin ou encore un moelleux poire noisette.
60 € 60 € par personne

Cheffe sur place

Cette offre propose un repas assis en 5 temps comprenant 2 bouchées apéritives, 1 entrée, 1 plat, 1 sélection de fromages et 1 dessert. La cheffe est présente pour cuisiner et présenter les plats préparés selon les envies et la saison.
80 € 80 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Flore pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

6 ans d'expérience
J'ai travaillé avec la pâtissière Johanna Lefebvre et la cuisinière Claire Lefranc Bergé.
Point fort de ma carrière
Je propose des buffets sur-mesure créatif et gourmands
Études et formation
Je suis diplômée de l'Ecole de Paris des métiers des arts de la table.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Flore accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
26 € À partir de 26 € par personne
Annulation gratuite

Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Buffet de pièces cocktails végés

Cette offre comprend 8 pièces salées et sucrées par personne, réalisées maison avec des produits de saison. Les pièces peuvent être par exemple une tartelette croustillante courge rôtie, un mini cake olives violettes crème au paprika, un sablé au parmesan carottes au cumin, un fondant choco-sarrasin ou encore un moelleux poire noisette.
26 € 26 € par personne

Buffet de pièces cocktails

Ce menu se compose d'un assortiment de 8 pièces sucrées et salées par personne, comprenant poisson et viande. Les pièces peuvent être par exemple un toast de pain noir rillettes de maquereau crème de raifort, des gougères au fromage, une focaccia jambon de pays ricotta citronnée, basilic, endive rouge, ou encore une tatin de pomme, écorce d'orange confite.
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Cette formule propose des plats à partager ou non pendant des évènements professionnels comme des déjeuners d'équipe, des shooting photos, des séminaires ou des journées presse. L'offre peut être composée de salades, plats chauds, entrées plats et desserts ou encore pauses gourmandes.
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Buffet de plats à partager

Cette formule se compose d'une offre variée de plats à partager comprenant pièces salées et sucrées, grandes salades, plateaux de fromages, charcuterie et dips à tartiner. Les produits sont de saison et faits maison, végétaux ou carnés. Les pièces peuvent être par exemple un cake olives violettes crème au paprika, une salade de lentilles feta légumes rôtis grenade truite fumée, du houmous au citron confit, labneh pistache, carrot cake, un fondant choco-sarrasin ou encore une tarte bourdaloue.
45 € 45 € par personne

Cocktail dinatoire/déjeunatoire

Ce repas se compose de 20 pièces salées et sucrées par personne réalisées maison avec des produits de saison, végétaux et viandes. Les pièces peuvent être par exemple une tartelette croustillante à la courge rôtie, un mini cake aux olives violettes crème au paprika, un sablé au parmesan carottes au cumin, une focaccia jambon de pays ricotta citronée, des arancini à l'huile de truffe, un fondant choco-sarrasin ou encore un moelleux poire noisette.
60 € 60 € par personne

Cheffe sur place

Cette offre propose un repas assis en 5 temps comprenant 2 bouchées apéritives, 1 entrée, 1 plat, 1 sélection de fromages et 1 dessert. La cheffe est présente pour cuisiner et présenter les plats préparés selon les envies et la saison.
80 € 80 € par personne
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