Chef privé méditerranéen, The Desert Greek
J'apporte un mélange de traditions culinaires new-yorkaises, grecques et européennes à chaque repas.
Traduit automatiquement
Palm Springs : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Tapas et mezzés
60 € 60 € par personne
Prix minimum de 179 € pour réserver
Contacter avant la réservation
Meze familial
Y compris, mais sans s'y limiter :
Brochettes de salade grecque
Beignets de courgettes
Cigares marocains
Boulettes de viande grecques
Spinach pie
Trempettes houmous et tzatziki
Dessert grec :
Amygdalota
Tarte à la crème pâtissière et aux myrtilles
Dîner grec
124 € 124 € par personne
Prix minimum de 248 € pour réserver
Contacter avant la réservation
Festin grec avec 10 services
Sauces/trempettes :
Houmous
Tzatziki
Dolma
Mélange d'olives
Boulettes d'agneau
Tartes aux épinards
Pain pita fait maison
Salade :
Israélienne/grecque avec feta
Principal :
Moussaka
(aubergine en couches, pomme de terre, sauce à la viande, béchamel)
Dessert :
Gâteau à la carotte, huile d'olive, rhum, cannelle, raisins secs et noix
Délice méditerranéen fait maison
124 € 124 € par personne
Prix minimum de 248 € pour réserver
DIPS
Tzatziki
Sauce à l'aubergine
Pita grecque maison
Feta
APÉRITIF
Dolmadakia
Beignets de courgettes
Crevettes saganaki
SOUPE/SALADE
Araka (ragoût de pois sucrés et pommes de terre)
Salade israélienne
COURS PRINCIPAL
Pommes de terre au citron
Bifteki (kefte de bœuf)
Tomates farcies (végétariennes)
DESSERT
Tarte à la crème pâtissière et aux myrtilles avec croûte de biscuits Graham et amandes grillées
Créez votre propre expérience
137 € 137 € par personne
Prix minimum de 273 € pour réserver
Contacter avant la réservation
DIPS
Houmous
Tzatziki
Melitzanosalata
Tirokafteri
Fava
Skordalia
AMUSE-GUEULES
Yemista Piperakia
Kolokitho-Keftedes
Keftedakia
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Mélange d'olives
Crevettes saganaki
SALADES :
Xoriatiki
Patatosalata
Maroulosalata
Patzarosalata
COURS PRINCIPAUX
Végétarien :
Yemista
Fakkes
Araka
Briami
Spanakorizo
Viande et fruits de mer :
Moussaka
Branzino
Pastichio
Bifteki
Soutzoukakia
Agneau rôti lentement à la grecque
Souvlaki
DESSERT :
Baklava
Ekmek
Tarte à la crème pâtissière et aux myrtilles
ET BIEN PLUS ENCORE !!!
Vous pouvez envoyer un message à Vaz pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
J'ai travaillé à New York ainsi qu'en Grèce, au Danemark, en Autriche et maintenant à HiDez
Études et formation
J'ai travaillé aux côtés de ma mère, chef cuisinière, et d'autres chefs cuisiniers incroyables à New York, en Grèce et en Europe.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Twentynine Palms, Comté de San Bernardino, Big Bear City et Banning. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
60 € À partir de 60 € par personne
Prix minimum de 179 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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