Savourez un menu surprise comprenant une entrée végétarienne, un plat principal savoureux (avec des options pour les convives omnivores et végétariens) et une sélection de desserts soigneusement choisis.Les plats sont préparés avec des ingrédients de saison, apportant réconfort et équilibre à votre table.

Savourez une cuisine coréenne revisitée, aux saveurs audacieuses, aux légumes de saison et à l'équilibre parfait entre plats réconfortants et plats relevés, conçus pour être partagés.

Un assortiment généreux à partager, composé de fromages frais, d'olives, de légumes de saison, de viennoiseries chaudes, de confitures maison, de miel à la crème caillée et de pains artisanaux.Parmi les plats chauds classiques, on trouve le Menemen (un mélange savoureux d'œufs, de tomates et de poivrons) et le Çılbır (œufs pochés servis sur du yaourt à l'ail avec du beurre épicé).

Faites votre choix parmi une sélection soignée d'entrées, de plats principaux et de desserts élaborés avec soin.

Ce menu célèbre l'équilibre, l'élégance et la saveur.Attendez-vous à un repas raffiné qui respire la chaleur et le réconfort.

Ce menu festif débute par une planche de charcuterie en forme de sapin et deux salades fraîches : une salade de Noël au fromage de chèvre et une salade de patates douces rôties et de chou frisé à la burrata.En plat principal, savourez un poulet farci aux épinards et aux canneberges et un saumon de Noël glacé à la grenade.Terminez par un sapin de Noël en pavlova garni de fraises et de fruits de la passion.