Fumée et feu avec le chef Escobedo

J'ai participé à des compétitions et obtenu de bons résultats face à certains des meilleurs chefs et maîtres du barbecue de Californie du Sud. J'ai également eu l'honneur de servir des artistes récompensés aux Grammy Awards.
Traduit automatiquement
Fontana : Traiteur
Service proposé dans votre logement

2 viandes 2 accompagnements

Deux protéines : (une viande de choix au maximum) poitrine de bœuf de choix, tri-tip de choix, « porc effiloché » lechon, travers de porc, saucisses hot links, blanc de poulet, chapeaux de champignons portobello végétaliens** Deux accompagnements : macaronis au fromage et au gouda fumé, « esquite » de maïs de rue latino, salade de chou à la mangue et au piment habanero, salade de chou à la mangue douce, purée de pommes de terre à l’ail rôtie, asperges au bacon rôties, carottes rôties ou haricots au bacon façon barbecue, haricots façon barbecue végétaliens**, maïs latino, salade de chou, carottes, purée de pommes de terre à l’ail. Salade, pain au maïs, sauces barbecue inclus.
48 € 48 € par personne
Prix minimum de 693 € pour réserver

3 viandes 3 accompagnements

Trois protéines : (deux viandes de choix au maximum) poitrine de bœuf de choix, tri-tip de bœuf de choix, porc effiloché « lechon », travers de porc, saucisses de Francfort, blanc de poulet, champignons portobello végétaliens** Trois accompagnements : macaronis au fromage et au gouda fumé, « esquite » de maïs de rue latino, salade de chou à la mangue et au piment habanero, salade de chou à la mangue douce, purée de pommes de terre à l’ail rôtie, asperges au bacon rôties, carottes rôties ou haricots au bacon façon barbecue, haricots façon barbecue végétaliens**, maïs latino, salade de chou, carottes, purée de pommes de terre à l’ail. Salade, pain au maïs, sauces barbecue inclus.
52 € 52 € par personne
Prix minimum de 693 € pour réserver

4 viandes 4 accompagnements - Le festin

Une côte de bœuf dino, à l’unité Trois protéines : (deux viandes de choix au maximum) poitrine de bœuf de choix, tri-tip de choix, « porc effiloché » lechon, travers de porc, saucisses hot links, blanc de poulet, champignons portobello végétaliens** Quatre accompagnements : macaronis au fromage et au gouda fumé, « esquite » de maïs de rue latino, salade de chou à la mangue et au piment habanero, salade de chou à la mangue douce, purée de pommes de terre à l’ail rôtie, asperges au bacon rôties, carottes rôties ou haricots au bacon façon barbecue, haricots façon barbecue végans**, maïs latino, salade de chou, carottes, purée de pommes de terre à l’ail. Salade, pain au maïs, sauces barbecue inclus.
78 € 78 € par personne
Prix minimum de 693 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Justin pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Évaluation de 5.0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire

Mes qualifications

6 ans d'expérience
Chez El Guero y La Flaca, nous pensons que tout le monde mérite de profiter d'un bon barbecue.
Point fort de ma carrière
J'ai été classé deux fois dans le top 3 des compétitions nationales de tir en direct.
Études et formation
Je suis fier d'être autodidacte.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
52 € À partir de 52 € par personne
Prix minimum de 693 € pour réserver
Annulation gratuite

Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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J'ai participé à des compétitions et obtenu de bons résultats face à certains des meilleurs chefs et maîtres du barbecue de Californie du Sud. J'ai également eu l'honneur de servir des artistes récompensés aux Grammy Awards.
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Une côte de bœuf dino, à l’unité Trois protéines : (deux viandes de choix au maximum) poitrine de bœuf de choix, tri-tip de choix, « porc effiloché » lechon, travers de porc, saucisses hot links, blanc de poulet, champignons portobello végétaliens** Quatre accompagnements : macaronis au fromage et au gouda fumé, « esquite » de maïs de rue latino, salade de chou à la mangue et au piment habanero, salade de chou à la mangue douce, purée de pommes de terre à l’ail rôtie, asperges au bacon rôties, carottes rôties ou haricots au bacon façon barbecue, haricots façon barbecue végans**, maïs latino, salade de chou, carottes, purée de pommes de terre à l’ail. Salade, pain au maïs, sauces barbecue inclus.
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