Profitez d'une expérience gastronomique complète avec des entrées variées, une entrée au choix, des plats principaux issus de la mer et de la terre, et un dessert exquis. Chaque bouchée est préparée avec soin pour offrir des saveurs uniques et équilibrées.

Le meilleur de la mer, où la fraîcheur des ingrédients KM0 se mêle à nos touches gourmandes.

Profitez d'une expérience méditerranéenne complète avec une entrée comprenant une quesadilla à la brandade de crevettes et un gaspacho à la tomate et à la fraise, suivie d'un plat principal de rôti de porc ibérique avec des conserves au vinaigre et une vinaigrette au citron. Choisissez un plat principal parmi le bar au four aux herbes, les ravioloni farcis ou l'avocat grillé au ceviche. Terminez par un dessert au choix : ananas caramélisé ou tarte aux pommes.

Biscuit de pois chiches farci au thon et à l'œuf de caille. Churro avec tartare de crevettes et tomate en poudre. CREVETTES MARINÉES, AIL BLANC, POMME VERTE ET LÉGUMES MARINÉS. DORADE FARCIE À LA VAPEUR AVEC CARAMEL DE FRUIT DE LA PASSION ET POMMES DE TERRE EN COUCHES. BEEF WELLINGTON AU FOIE GRAS, CRÈME DE CHAMPIGNONS ET PÉTALES D'OIGNON ROUGE. TARTE TATIN AUX POMMES ET À LA BANANE AVEC GLACE CHANTILLY ET CITRON.