Cuisine internationale avec le chef Gero

Avec une grande passion, je transforme chaque ingrédient pour offrir une expérience inoubliable, combinant saveur, technique et esthétique
Traduit automatiquement
Tulum : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Breakfast

72 € 72 € par personne
Prix minimum de 287 € pour réserver
Comprend : café, thé, jus naturel, fruits de saison et parfait au yaourt. Plat principal (choisissez-en 1) *Mexicain : chilaquiles verts au poulet ou aux œufs. *Toast à l'avocat : pain artisanal, légumes verts mélangés, tomates cerises et avocat. *Œufs de toutes sortes : servis avec du bacon croustillant, des pommes de terre rissolées, du pain artisanal, du beurre et de l'avocat. *Crêpes : sucrées ou salées, fruits frais, cacao, sirop ou crème/bacon, œuf, tomate et avocat.

Brunch, recettes internationales

81 € 81 € par personne
Prix minimum de 331 € pour réserver
Ce menu comprend 4 options de différents endroits du monde. Toast à l'avocat avec bacon et fromage de chèvre, œufs Bénédicte, beagles au saumon fumé et pain perdu sucré. Il comprend également du café ou du thé, des jus naturels et des fruits de saison

Brunch

87 € 87 € par personne
Prix minimum de 172 € pour réserver
Comprend : café, thé, jus naturel et fruits de saison. Entrées (choisissez-en 2) : Houmous/baba ganoush/sélection de pâtisseries artisanales Plats principaux (choisissez-en 2) *Toast à l'avocat, fromage de chèvre et jambon serrano *Burrito de bavette au fromage, avocat et haricots, servi avec des frites *Enchiladas de poulet à la sauce verte avec poulet ou œufs. *omelette à la sauce aux haricots, fromage d'Oaxaca et chorizo de Valladolid Dessert : Sorbet Margarita

Taco Bar

95 € 95 € par personne
Prix minimum de 190 € pour réserver
Ce menu comprend des entrées typiques mexicaines et 4 variétés de tacos, accompagnées de sauces et de tout ce dont vous avez besoin pour manger le meilleur taco dans le confort de votre hébergement

Menu tropical

98 € 98 € par personne
Prix minimum de 195 € pour réserver
Entrées (choisissez-en 2) : Ceviche tostada tropical / Aguachile de mangue avec pêche du jour / Ceviche de pois chiche végétalien / Chicharrón de thon avec guacamole Plat principal (choisissez 1) : * Pêche du jour panée avec salade de saison, purée de pommes de terre et patates douces. *Ceviche de poisson et de crevettes. * Grillades de fruits de mer (crevettes, poissons et poulpes) avec légumes rôtis et salades (homard en option : prix sur demande). * Burrito aux crevettes avec crème aigre et frites. Dessert : Mousse à la mangue et crumble au chocolat

Fruits de mer mexicains : trois plats

101 € 101 € par personne
Prix minimum de 201 € pour réserver
Comprend 2 en-cas de bienvenue *Entrée : ceviche tostada tropical mixte * Deuxième plat : prise du jour grillée, couscous, purée de chou-fleur et salade de betterave, orange, pamplemousse et fenouil. Dessert Mousse à la mangue et sorbet à la noix de coco
Vous pouvez envoyer un message à Geronimo pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5.0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires

0 sur 0 élément visible

Mes qualifications

Chef privé
18 ans d'expérience
18 ans dans la gastronomie ; 7 ans en tant que chef au Mexique.
Point fort de ma carrière
Sept ans d'excellence dans la cuisine mexicaine avec une expérience mondiale.
Études et formation
J'ai appris chez mes grands-parents et en voyageant à travers différentes cultures.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
87 € À partir de 87 € par personne
Prix minimum de 172 € pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Cuisine internationale avec le chef Gero

Avec une grande passion, je transforme chaque ingrédient pour offrir une expérience inoubliable, combinant saveur, technique et esthétique
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Prix minimum de 172 € pour réserver
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Breakfast

72 € 72 € par personne
Prix minimum de 287 € pour réserver
Comprend : café, thé, jus naturel, fruits de saison et parfait au yaourt. Plat principal (choisissez-en 1) *Mexicain : chilaquiles verts au poulet ou aux œufs. *Toast à l'avocat : pain artisanal, légumes verts mélangés, tomates cerises et avocat. *Œufs de toutes sortes : servis avec du bacon croustillant, des pommes de terre rissolées, du pain artisanal, du beurre et de l'avocat. *Crêpes : sucrées ou salées, fruits frais, cacao, sirop ou crème/bacon, œuf, tomate et avocat.

Brunch, recettes internationales

81 € 81 € par personne
Prix minimum de 331 € pour réserver
Ce menu comprend 4 options de différents endroits du monde. Toast à l'avocat avec bacon et fromage de chèvre, œufs Bénédicte, beagles au saumon fumé et pain perdu sucré. Il comprend également du café ou du thé, des jus naturels et des fruits de saison

Brunch

87 € 87 € par personne
Prix minimum de 172 € pour réserver
Comprend : café, thé, jus naturel et fruits de saison. Entrées (choisissez-en 2) : Houmous/baba ganoush/sélection de pâtisseries artisanales Plats principaux (choisissez-en 2) *Toast à l'avocat, fromage de chèvre et jambon serrano *Burrito de bavette au fromage, avocat et haricots, servi avec des frites *Enchiladas de poulet à la sauce verte avec poulet ou œufs. *omelette à la sauce aux haricots, fromage d'Oaxaca et chorizo de Valladolid Dessert : Sorbet Margarita

Taco Bar

95 € 95 € par personne
Prix minimum de 190 € pour réserver
Ce menu comprend des entrées typiques mexicaines et 4 variétés de tacos, accompagnées de sauces et de tout ce dont vous avez besoin pour manger le meilleur taco dans le confort de votre hébergement

Menu tropical

98 € 98 € par personne
Prix minimum de 195 € pour réserver
Entrées (choisissez-en 2) : Ceviche tostada tropical / Aguachile de mangue avec pêche du jour / Ceviche de pois chiche végétalien / Chicharrón de thon avec guacamole Plat principal (choisissez 1) : * Pêche du jour panée avec salade de saison, purée de pommes de terre et patates douces. *Ceviche de poisson et de crevettes. * Grillades de fruits de mer (crevettes, poissons et poulpes) avec légumes rôtis et salades (homard en option : prix sur demande). * Burrito aux crevettes avec crème aigre et frites. Dessert : Mousse à la mangue et crumble au chocolat

Fruits de mer mexicains : trois plats

101 € 101 € par personne
Prix minimum de 201 € pour réserver
Comprend 2 en-cas de bienvenue *Entrée : ceviche tostada tropical mixte * Deuxième plat : prise du jour grillée, couscous, purée de chou-fleur et salade de betterave, orange, pamplemousse et fenouil. Dessert Mousse à la mangue et sorbet à la noix de coco
Vous pouvez envoyer un message à Geronimo pour personnaliser ou modifier votre réservation.

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Chef privé
18 ans d'expérience
18 ans dans la gastronomie ; 7 ans en tant que chef au Mexique.
Point fort de ma carrière
Sept ans d'excellence dans la cuisine mexicaine avec une expérience mondiale.
Études et formation
J'ai appris chez mes grands-parents et en voyageant à travers différentes cultures.
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