Dans la cuisine Airbnb avec le chef Mo
Variété de styles de cuisine et d'ingrédients, souvent de haute qualité ou de spécialité. Création de menus adaptés aux préférences et aux besoins alimentaires des clients, tels que des options biologiques, sans gluten ou végétaliennes
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Honolulu : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Glace au bourbon
65 € 65 € par personne
Ce plat signature combine des bananes, de la liqueur d'orange, du bourbon et des noix confites. Le zeste d'orange ajoute un peu de saveur vive.
Caramel Crème Brulèè
74 € 74 € par personne
Crème pâtissière riche et onctueuse avec un nappage de sucre caramélisé contrastant, légèrement amer et croquant. Avec un peu de crème irlandaise
Filet de boeuf Frozen Parmesan
172 € 172 € par personne
Filet mignon de 10 oz, assaisonné à la perfection, grillé, avec couscous mélangé à de la sauce Sassy, perles d'oignon grillées, cresson frais, mini-carottes confites
Gastronomie moléculaire : parmesan glacé
Un plat primé à essayer absolument
De la ferme à la table
258 € 258 € par personne
Les rigatoni alla vodka sont servis avec une sauce tomate riche et crémeuse aromatisée à la vodka, aux herbes et à la crème. Le plat est accompagné d'un choix de soupe ou de salade, et de pain à l'ail, aux tomates et au basilic.
Maison de Luxe Salmon
258 € 258 € par personne
Saumon fumé Maison de Luxe
Saveurs audacieuses de luxe
Mousse d'asperges Brocoli chinois blanc
Soupe ou salade du chef
Bistro Ocean Breeze
258 € 258 € par personne
Agneau, élan ou chevreuil coupé en velours avec une salade spéciale de tomates rôties à la moutarde et aux graines, aïoli à la tomate jaune, homard avec 4 beurres composés, sauce à l’ananas, noix de Saint-Jacques et salade ou soupe au choix du chef
Vous pouvez envoyer un message à Maurice pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
24 ans d'expérience
Service complet, expérience culinaire personnalisée, gestion des courses, cuisine, service.
Point fort de ma carrière
Travaillez dans différents lieux, notamment des résidences privées, des domaines, des yachts ou des propriétés de vacances
Études et formation
Diplôme d'associé en arts culinaires et certificats en ServSafe et lutte contre les incendies, etc.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Honolulu. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
65 € À partir de 65 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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