Les parcours gastronomiques conçus par le chef Filippo

J’ai cuisiné pour des célébrités du spectacle, dont U2, Madonna, R.E.M. et Sting.
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Cours de spécialités typiques

Ce parcours est conçu pour ceux qui veulent apprendre les techniques de la cuisine romaine. L'offre comprend la préparation de plats traditionnels et, après la session, nous procédons à la dégustation du menu. Les frais d’achat des aliments sont à la charge des participants.
50 € 50 € par personne

Atelier de cuisine végétarienne

Il s’agit d’une session conçue pour ceux qui souhaitent perfectionner leurs compétences en cuisine. Au cours de la réunion, les techniques de préparation de recettes à base d'ingrédients végétaux sont expliquées. Les frais d’achat des aliments sont à la charge de ceux qui participent à la leçon.
50 € 50 € par personne

Dîner traditionnel

Cette dégustation est conçue pour ceux qui veulent savourer les plats typiques de la cuisine romaine. L'offre comprend un repas complet, composé d'une entrée, d'un premier et d'un deuxième plat.
55 € 55 € par personne
Prix minimum de 220 € pour réserver

Menu romain

Il s’agit d’une proposition culinaire conçue pour ceux qui veulent découvrir les saveurs authentiques de la capitale. Le forfait comprend la préparation d'un hors-d'œuvre, d'un premier et d'un deuxième plat sous la supervision du chef, à consommer à la fin de la session.
75 € 75 € par personne

Repas à base de plantes

C’est une proposition gastronomique dédiée à ceux qui aiment la cuisine végétarienne ou végétalienne. Le forfait comprend un menu gastronomique complet, composé d'une entrée, d'un premier et d'un deuxième plat. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de saison.
75 € 75 € par personne

Formule gourmande

C’est un parcours gastronomique conçu pour ceux qui veulent entreprendre un voyage à travers les saveurs méditerranéennes. L'offre comprend un menu de 5 plats à base de viande ou de poisson, composé de 1 hors-d'œuvre, 2 premiers plats (demi-portions), un deuxième plat et un dessert. Les ingrédients utilisés pour la préparation des plats sont saisonniers.
95 € 95 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Filippo pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

26 ans d'expérience
Je suis spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, végétarienne et gastronomique.
Point fort de ma carrière
J’ai travaillé au restaurant étoilé Il Pellicano avec le chef Antonio Guida.
Études et formation
J’ai obtenu un diplôme de technicien des services de restauration.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Filippo accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
50 € À partir de 50 € par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Les parcours gastronomiques conçus par le chef Filippo

J’ai cuisiné pour des célébrités du spectacle, dont U2, Madonna, R.E.M. et Sting.
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Cours de spécialités typiques

Ce parcours est conçu pour ceux qui veulent apprendre les techniques de la cuisine romaine. L'offre comprend la préparation de plats traditionnels et, après la session, nous procédons à la dégustation du menu. Les frais d’achat des aliments sont à la charge des participants.
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Atelier de cuisine végétarienne

Il s’agit d’une session conçue pour ceux qui souhaitent perfectionner leurs compétences en cuisine. Au cours de la réunion, les techniques de préparation de recettes à base d'ingrédients végétaux sont expliquées. Les frais d’achat des aliments sont à la charge de ceux qui participent à la leçon.
50 € 50 € par personne

Dîner traditionnel

Cette dégustation est conçue pour ceux qui veulent savourer les plats typiques de la cuisine romaine. L'offre comprend un repas complet, composé d'une entrée, d'un premier et d'un deuxième plat.
55 € 55 € par personne
Prix minimum de 220 € pour réserver

Menu romain

Il s’agit d’une proposition culinaire conçue pour ceux qui veulent découvrir les saveurs authentiques de la capitale. Le forfait comprend la préparation d'un hors-d'œuvre, d'un premier et d'un deuxième plat sous la supervision du chef, à consommer à la fin de la session.
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C’est une proposition gastronomique dédiée à ceux qui aiment la cuisine végétarienne ou végétalienne. Le forfait comprend un menu gastronomique complet, composé d'une entrée, d'un premier et d'un deuxième plat. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de saison.
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C’est un parcours gastronomique conçu pour ceux qui veulent entreprendre un voyage à travers les saveurs méditerranéennes. L'offre comprend un menu de 5 plats à base de viande ou de poisson, composé de 1 hors-d'œuvre, 2 premiers plats (demi-portions), un deuxième plat et un dessert. Les ingrédients utilisés pour la préparation des plats sont saisonniers.
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