Un dîner trois étoiles auquel tu ne t'attends pas

Mes plats sont inspirés de mes expériences dans des restaurants étoilés Michelin. Ils ont une base italienne avec des influences asiatiques. Toute demande est la bienvenue.
Traduit automatiquement
Campagne d'Ombrie : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Amuse-bouches et cicchetti

Une sélection de dégustations de poissons, cuits et crus, avec une base végétale. Utilisation de produits principalement locaux, étudiés pour l'association et le design
37 € 37 € par personne

Menu dégustation poisson

Menu dégustation de 4 plats à base de poisson + dessert. Il est possible de modifier les ingrédients ou les types de poissons après consultation
145 € 145 € par personne
Prix minimum de 290 € pour réserver

Menu dégustation plus

Menu dégustation de viande et de poisson avec 2 amuse-bouches, 2 entrées, 1 plat de pâtes fraîches/farcies, 1 risotto, 1 plat principal et 1 dessert
196 € 196 € par personne
Prix minimum de 392 € pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

11 ans d'expérience
Chef de partie à l'Osteria Francescana, restaurant 3 étoiles Michelin
Études et formation
Diplômé de l'école hôtelière d'Udine B. Stringher et titulaire d'un master de l'école Tessieri
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Manuel accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
37 € À partir de 37 € par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Un dîner trois étoiles auquel tu ne t'attends pas

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