L'odyssée des saveurs du chef Paul
Avec plus de 10 ans d'expérience dans la préparation de repas pour l'élite d'Hollywood, je vous apporte l'art de la gastronomie à votre table, en transformant chaque plat en une expérience inoubliable.
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Manhattan Beach : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Petites bouchées
61 € par voyageur
Délectez-vous d'un élégant mélange de saveurs pour commencer votre expérience : bruschetta espagnole éclatante de notes méditerranéennes vibrantes, wraps épicés de thon et de laitue offrant un équilibre frais mais ardent, et crostini aux champignons et aux châtaignes superposés avec une richesse terreuse. Laissez-vous tenter par des arancini à la truffe dorée accompagnés d'un aïoli à l'ail crémeux, puis savourez le summum du plaisir : une pizza au saumon fumé et au caviar, un mélange luxueux de raffinement et de gourmandise.
De la mer à la table
73 € par voyageur
Commencez par la délicatesse du vol-au-vent de saumon fumé, une pâte feuilletée au beurre remplie de saumon soyeux, suivie de pétoncles poêlés couronnés de confiture de bacon balsamique, un mélange parfait de sucré et de salé. Passez à des bouchées plus audacieuses avec des crostini au poivre noir et au café et des rouleaux raffinés à la bresaola et au parmesan. Terminez par l'élégance des brochettes de prosciutto de canard et de melon, un équilibre intemporel entre richesse salée et douceur fraîche.
Expérience de pâturage organisée
99 € par voyageur
Savourez mon menu de fromages et de charcuterie artisanaux, soigneusement sélectionné pour sa saveur et son attrait visuel. Avec une variété de fromages fins, de charcuterie de qualité supérieure, de fruits frais, de noix, d'olives et d'accompagnements gastronomiques, chaque planche est un équilibre parfait entre le salé et le sucré. Idéale pour les rassemblements intimes, les célébrations ou les événements d'entreprise, notre expérience de pâturage personnalisable ravira tous les palais tout en transformant n'importe quelle occasion en une affaire élégante et mémorable.
Festin méditerranéen ensoleillé
130 € par voyageur
Découvrez les saveurs de la Méditerranée avec mon voyage en trois plats. Commencez par un plateau de mezzés coloré avec des sauces fraîches, des olives et des légumes de saison. Savourez le cioppino de fruits de mer riche et réconfortant en plat principal, débordant de poissons frais et d'herbes aromatiques. Terminez sur une note sucrée avec un baklava aux noix mélangées, parfaitement feuilleté et nappé de miel. Ce menu soigneusement sélectionné allie tradition et élégance, offrant une expérience culinaire méditerranéenne vraiment inoubliable.
Cueillette et festin en famille
151 € par voyageur
Profitez d'un dîner familial personnalisé conçu pour ravir chaque voyageur. Commencez par deux hors-d'œuvre soigneusement sélectionnés et deux salades fraîches et vibrantes, élaborées selon vos préférences. Savourez deux entrées copieuses, chacune préparée avec les saveurs et les ingrédients que vous aimez, apportant chaleur et connexion à la table. Terminez par un dessert adapté à vos goûts. Ce menu personnalisable rend chaque réunion de famille ou occasion spéciale mémorable, pleine de saveur et de joie partagée.
Des saveurs fraîches, préparées pour vous
277 € par voyageur
Profitez de la facilité d'un dîner préparé par un chef avec une expérience de préparation de repas entièrement personnalisable adaptée à vos préférences. Chaque semaine comprend 7 déjeuners et 7 dîners, préparés avec soin avec les ingrédients de saison les plus frais et livrés trois fois par semaine pour garantir une saveur et une qualité optimales. Des options légères et saines aux plats préférés, chaque plat est conçu en fonction de vos goûts, offrant variété, équilibre et commodité à chaque bouchée.
Vous pouvez envoyer un message à Paul pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Manhattan Beach, Santa Monica, Culver City et Redondo Beach. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 99 € par voyageur
Prix minimum de 597 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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