Fruits de mer et cuisine méditerranéenne moderne par Hugo

Je privilégie les ingrédients locaux et de saison qui reflètent le caractère de chaque région.
Traduit automatiquement
Guadalajara : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Italien contemporain

Savourez une interprétation moderne des classiques italiens. Ce menu combine une âme rustique avec une précision gastronomique pour offrir un service culinaire vibrant et réconfortant.
64 € 64 € par personne

Saveurs de la vallée

Inspiré de la cuisine d'Ensenada et de la Valle de Guadalupe, ce menu met en valeur des plats terreux et adaptés au vin, enracinés dans la cuisine de Baja-Med.
75 € 75 € par personne

Festin de fruits de mer

Ce menu élégant allie la fraîcheur de la côte à la profondeur de la Méditerranée, mettant en valeur des plats de fruits de mer élaborés avec des ingrédients locaux de saison et une technique de préparation.
90 € 90 € par personne

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

15 années d'expérience
Cheffe privée et cuisinière professionnelle en restauration gastronomique, décontractée et cuisines du monde.
A travaillé dans des restaurants réputés
A travaillé avec Diverxo Madrid et Boulud Sud Miami.
A étudié la gastronomie
Diplôme de gastronomie à Veracruz ; stages dans des restaurants locaux et étoilés au Michelin.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
64 € À partir de 64 € par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Fruits de mer et cuisine méditerranéenne moderne par Hugo

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