Expérience culinaire saine avec Nathalia

Une gastronomie nutritionnelle à l'âme colombienne et à l'essence méditerranéenne, transformant les ingrédients locaux en expériences pleines de couleur, de saveur et de bien-être à partager autour de la table.

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Medellín : Chef privé

Service proposé dans votre logement

Petit déjeuner Soul

Cette section comprend des options de petit-déjeuner : 1 plat principal, 1 entrée de petit-déjeuner et 1 boisson froide ou chaude

43 € 43 € par personne

Prix minimum de 84 € pour réserver

Expérience Vital Balance

Profitez d'un voyage raffiné à travers une alimentation saine et équilibrée, avec un dressage élégant et des techniques traditionnelles.

52 € 52 € par personne

Prix minimum de 102 € pour réserver

Rituel botanique

Ce menu dégustation de saison est conçu autour de fruits, de légumes et de racines locaux, célébrant la biodiversité et la santé intestinale.

57 € 57 € par personne

Prix minimum de 113 € pour réserver

Dîner haut de gamme

Offrez-vous un menu luxueux avec des ingrédients haut de gamme et fonctionnels et des présentations artistiques.

68 € 68 € par personne

Prix minimum de 136 € pour réserver

Vous pouvez envoyer un message à Nathalia pour personnaliser ou modifier votre réservation.

4,88 sur 5 étoiles, issue de 25 commentaires

, Il y a 2 jours

Je suis péruvienne et quand j'ai écrit à Nathalia, j'ai précisé comment je voulais les plats et elle m'a également dit quels plats elle pouvait préparer et quels plats elle ne pouvait pas préparer, et quand on nous a servi la nourriture... ce n'était pas ce à quoi je m'attendais, le riz chaufa contenait des carottes et le riz chaufa NE CONTIENT PAS DE CAROTTES, le piment jaune piquait et le piment jaune NE DOIT PAS PIQUER, le lomo saltado piquait, et IL NE DOIT PAS PIQUER, et en plus il était un peu sec, et le lomo saltado est juteux, et le suspiro a la limeña n'y ressemblait en rien, la seule chose que nous avons pu manger à notre goût, c'était le rôti de bœuf avec de la purée.

Mayra Yomira

Helsinki, Finlande

, Il y a 2 semaines

Engager Nathalia comme cheffe privée pendant notre séjour à Medellín a été, sans aucun doute, l'une des meilleures décisions que nous ayons prises pendant tout le voyage. Dès son arrivée, en avance et parfaitement préparée, nous savions que nous allions vivre quelque chose de spécial. Nathalia a apporté sa chaleur, son professionnalisme et une incroyable passion pour la cuisine, qui se reflétait dans chaque plat qu'elle préparait. Le repas qu'elle nous a préparé était honnêtement l'un des meilleurs que j'ai jamais mangés, et ce n'est pas quelque chose que je dis à la légère. Sa cuisine était si exceptionnelle que nous ne l'avons pas engagée une seule fois. Nous l'avons ramenée deux fois de plus pendant notre séjour à Medellín ! Merci, Nathalia !

Alex

Washington, District of Columbia

, juin 2026

Nathalia est une cheffe vraiment talentueuse et ses plats montrent qu'elle a voyagé dans de nombreux pays différents et qu'elle comprend les saveurs et les épices d'autres cultures. Nous avons choisi quelques plats dans quelques menus et chaque plat était délicieux. Elle a également réussi à faire toute sa cuisine sur une petite plaque chauffante dans notre Airbnb. Si vous voulez passer une soirée tranquille avec de la bonne nourriture pendant votre séjour, réservez chez elle 🍷🥗🍝🥮

Adrianne

Montréal, Canada

Mes qualifications

6 ans d'expérience

6 ans d'expérience dans le domaine du service traiteur et en tant que chef personnel, notamment pour le gouverneur d'Antioquia.

Ancien chef cuisinier pour un dirigeant politique

Chef personnel du Gouverneur d'Antioquia.

Études de nutrition et de diététique

Technicienne en gestion gastronomique et nutritionniste diététicienne du CES

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43 € À partir de 43 € par personne

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Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus

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