Dîner gastronomique à la maison avec le chef privé Vincent
Le chef Vincent Catala apporte son savoir-faire étoilé Michelin dans votre cuisine : cours sur mesure, produits frais du marché, plats servis à la minute. Élégance franco-italienne moderne, propreté impeccable, luxe discret et personnalisé.
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Miami : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Brunch gastronomique
113 € 113 € par personne
Une célébration matinale avec des pâtisseries fraîches, des délices salés et une atmosphère pétillante.
Menu découverte épicurien
182 € 182 € par personne
Votre logement se transforme en restaurant pour un dîner privé chaleureux avec 3 plats délicieux, élaborés avec créativité et précision.
Blind Tasting -Carte blanche
243 € 243 € par personne
Prix minimum de 968 € pour réserver
280 $ US
/ voyageur
280 $ US par voyageur
Un dîner surprise de quatre plats où chaque plat est annoncé à son arrivée. Dites-moi l'ambiance (côte, jardin, feu de bois ou classique), notez les allergies/évitements, et je composerai un voyage saisonnier de croustillant + léger à chaud + indulgent. Comprend la conception du menu, l'approvisionnement, la cuisine sur place, la présentation raffinée et le rangement de la cuisine. Les dates sont limitées : réservez votre nuit.
Odyssée européenne : cinq assiettes
269 € 269 € par personne
Prix minimum de 536 € pour réserver
310 $ US
/ voyageur
310 $ US par voyageur
Un voyage à travers l'Europe en cinq plats, cinq étapes, cinq assiettes, cuisinées dans votre cuisine. Guidé par mes racines du sud de la France avec un héritage familial italien, attendez-vous à la luminosité de la Riviera, au cœur italien et aux classiques continentaux réinventés. Partagez vos limites alimentaires ; je façonnerai un itinéraire saisonnier. Comprend la planification, l'approvisionnement sur le marché, la cuisine sur place, le service à table et le rangement.
Chef's Table, Michelin Craft
303 € 303 € par personne
Prix minimum de 605 € pour réserver
350 $
/ voyageur
350 $ par voyageur
Proposez un véritable repas de chef dans votre logement Airbnb. Avec 20 ans d'expérience dans des cuisines étoilées, je crée un menu sur mesure en fonction de vos goûts et de vos besoins alimentaires.
Vous pouvez envoyer un message à Vincent Manuel pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
25 ans d'expérience
27 ans dans des cuisines étoilées au Michelin ; chef privé et sur yacht aux États-Unis.
Meilleur traiteur de Miami
Vu à la télévision française, marocaine, canadienne ; dans le magazine Thuriès.
A étudié les arts culinaires en France
Formé dans des restaurants français 1–3 étoiles Michelin et par ma grand-mère.
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Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Miami, Fort Lauderdale, Miami Beach et Aventura. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 21 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
113 € À partir de 113 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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