Savourez un menu italien traditionnel de 4 plats : mozzarella aux tomates cerises, lasagnes, boulettes de viande à la sauce tomate et gâteau à la crème. Profitez-en quand vous voulez, si vous voulez, vous pouvez réchauffer les pâtes et les boulettes de viande quelques minutes au four.

Apprenez à préparer 3 types de pâtes fraîches et découvrez 3 sauces pour créer des plats traditionnels italiens authentiques. À la fin du cours, vous dégusterez 3 plats de pâtes avec des accords mets et vins.

Dégustez un menu local typique de 4 plats avec accord mets et vins : tartare de steak de Chianina, raviolis de Mugello avec ragù, coq avec sauce tomate et purée de pois chiches, tiramisu.

Dans ce cours à la fois ludique et pédagogique, vous apprendrez à reconnaître les différences entre 4 vins et les styles de production des régions viticoles toscanes. Je vous préparerai une délicieuse dégustation de vins accompagnée des meilleurs mets locaux.