Voyage gastronomique Cuisine fusion et internationale

Je suis un chef péruvien avec des connaissances en cuisine indienne, thaïlandaise, mexicaine et italienne.
Traduit automatiquement
Madrid : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Dégustation de tapas

59 € par voyageur
Une expérience gastronomique en format miniature : des tapas créatives qui fusionnent le local avec des influences du monde. Des saveurs intenses, une présentation soignée et une dégustation pleine de surprises.

Cena de Temporada

89 € par voyageur
Un dîner qui célèbre la saison : des ingrédients frais, des plats vibrants et des saveurs qui racontent l'histoire du moment. Un menu changeant qui s'adapte au marché et au climat, conçu pour être dégusté sans hâte

Dîner avec accord mets et vins

129 € par voyageur
Un dîner avec un accord signature : chaque plat est accompagné d'un cocktail conçu sur mesure, créant des harmonies inattendues et des explosions de saveur. Une expérience gastronomique audacieuse et sophistiquée.

Holidays - Chef Journée complète

350 € par groupe
Chef personnel pour une journée de votre voyage. Comprend le service de petit déjeuner, déjeuner et dîner.
Vous pouvez envoyer un message à Paulo pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
6 ans d'expérience
Je combine des techniques péruviennes traditionnelles avec des ingrédients locaux.
Point fort de ma carrière
J'ai travaillé dans des cuisines à Bangkok, au Costa Rica, en Californie et au Pérou.
Études et formation
J'ai obtenu un diplôme en design culinaire à Madrid.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Madrid. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Paulo accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
À partir de 59 € par voyageur
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Je suis un chef péruvien avec des connaissances en cuisine indienne, thaïlandaise, mexicaine et italienne.
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Une expérience gastronomique en format miniature : des tapas créatives qui fusionnent le local avec des influences du monde. Des saveurs intenses, une présentation soignée et une dégustation pleine de surprises.

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Un dîner qui célèbre la saison : des ingrédients frais, des plats vibrants et des saveurs qui racontent l'histoire du moment. Un menu changeant qui s'adapte au marché et au climat, conçu pour être dégusté sans hâte

Dîner avec accord mets et vins

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Un dîner avec un accord signature : chaque plat est accompagné d'un cocktail conçu sur mesure, créant des harmonies inattendues et des explosions de saveur. Une expérience gastronomique audacieuse et sophistiquée.

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Je combine des techniques péruviennes traditionnelles avec des ingrédients locaux.
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Études et formation
J'ai obtenu un diplôme en design culinaire à Madrid.
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