Cuisine texane moderne avec le chef Van Dorn
Je crée des plats et des repas avec le cœur et l'âme du Texas.
Traduit automatiquement
New Braunfels : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Table de dégustation de saison
86 € par voyageur
Dégustez une superbe table de saison avec des fromages, de la charcuterie, des fruits frais, des en-cas et des accompagnements faits maison.
Abeilles décontractées
86 € par voyageur
Prêt à déguster, goûtez une sélection tournante de plats principaux, de plats d'accompagnement et d'accompagnements, parfaits pour les rassemblements décontractés, les déjeuners de bureau ou les célébrations discrètes.
Dîner familial de saison
121 € par voyageur
Savourez un dîner de saison convivial, au centre de la table, des plats élaborés avec soin pour un repas décontracté et raffiné, comme à la maison.
Dîner de l'assiette du chef
172 € par voyageur
Dînez avec un menu de 3 à 4 plats, préparé avec des ingrédients de saison et des saveurs choisies par le chef, joliment dressé. Un dîner privé, avec une touche d'élégance et l'âme du Texas.
Menu dégustation
258 € par voyageur
Profitez d'une soirée en amoureux avec un menu dégustation de 7 plats de saison, expressifs et profondément personnels. Un voyage culinaire à travers les saveurs modernes du Texas.
Vous pouvez envoyer un message à Shannon pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai cuisiné dans certaines des cuisines les plus respectées d'Austin.
Point fort de ma carrière
Je suis le premier Texan à avoir obtenu son diplôme de la Leiths School of Food and Wine à Londres.
Études et formation
Je suis titulaire d'un diplôme d'arts culinaires de niveau avancé et d'une certification de sommelier de niveau 1 de Leiths.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : New Braunfels, Gruene, Spring Branch et Canyon Lake. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
San Marcos, Texas, 78666, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 121 € par voyageur
Prix minimum de 1 291 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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