Patrimoine culinaire par Raja
Après 40 ans d'expertise culinaire, je partage les recettes de ma famille avec vous.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Kit de petit déjeuner mexicain
48 €
Vous aurez de la salsa, un kit de chilaquiles, des ingrédients pour quesadillas avec des garnitures traditionnelles et des préparations pour huevos a la mexicana.
Lieu de la bataille
64 €
Le menu comprend : du tinga au poulet, du croustillant de porc à la salsa verde, des pommes de terre au chorizo et des piments poblano à la crème, avec des tortillas et de la salsa mexicaine en accompagnement.
Tacos de porc mariné
85 €
Un kit repas qui comprend toutes les recettes et tous les ingrédients pour préparer un trompo de pastor, ainsi que de la salsa et des tortillas pour faire de délicieux tacos.
Dîner avec entrée, plat et dessert
106 €
Livré dans un chiquihuite, votre repas comprend une soupe aztèque en entrée, du poulet mole con arroz et un buñuelo avec du sirop de piloncillo pour finir.
Vous pouvez envoyer un message à Raja pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
40 ans d'expérience
Je suis un instructeur professionnel avec des années d'expérience dans l'enseignement des arts culinaires.
1 500 évaluations 5 étoiles
Mon expérience « Préparez des tacos al pastor » est très bien notée sur Airbnb.
J'ai travaillé dans les cuisines du Quai des Ormes
J'ai travaillé dans un restaurant étoilé au guide Michelin en France.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Mexico City et Ciudad de México. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
01000, Mexico, Mexico, Mexique
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
48 €
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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