Dîner privé de luxe avec le chef Jimmy Matiz
J'ai remporté l'émission Chopped sur Food Network et j'ai plus de dix ans d'expérience dans des cuisines étoilées au Michelin à travers le monde. Je crée des expériences gastronomiques raffinées et de saison en Californie du Sud, conçues pour surprendre et ravir
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Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Soirée apéritif
Le prix est indiqué pour une douzaine d’amuse-bouches. Nos hors-d’œuvre sont conçus pour des réceptions de style cocktail haut de gamme ; ils offrent une succession raffinée de bouchées légères, salées et gourmandes, avec des desserts en option pour terminer en beauté. Le prix final de l'événement dépend du nombre de voyageurs, du moment choisi, de la dotation en personnel et des besoins en boissons. Veuillez nous contacter en nous communiquant les détails de votre événement pour obtenir un devis complet et précis.
64 € 64 € par personne
Prix minimum de 1 232 € pour réserver
Dîner de trois plats
Une expérience raffinée en 3 services avec une entrée de saison, un plat principal et un dessert. Inspiré des saveurs et des techniques de la côte ouest et de l'Europe, ce menu met en valeur les meilleurs ingrédients de la saison.
Cette offre comprend un personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés.
Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par voyageur). Les boissons ne sont pas incluses.
141 € 141 € par personne
Prix minimum de 1 258 € pour réserver
Expérience de déjeuner haut de gamme
Un déjeuner raffiné de 4 plats conçu pour une expérience plus légère mais luxueuse. Débute par une bouchée fraîche de saison, suivie d'une entrée de saison, d'un plat principal élaboré avec soin et d'un dessert moderne. Inspiré des saveurs de la côte ouest et des techniques européennes classiques. Inclut un service professionnel et des menus imprimés personnalisés.
Aménagement de luxe en option avec vaisselle haut de gamme, marque-places nominatifs et recommandations de vins de type sommelier (40 $ par voyageur). Boissons non incluses.
149 € 149 € par personne
Prix minimum de 1 105 € pour réserver
Dégustation de cinq plats
Une expérience gastronomique raffinée autour d'un menu dégustation, commençant par un amuse-bouche surprise, suivi d'une mise en bouche légère, d'un plat plus consistant, d'un plat principal et d'un dessert.
Ingrédients de saison de la côte ouest et inspiration européenne raffinée. Comprend un personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés.
Une configuration de luxe en option est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places nominatifs en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par personne). Les boissons ne sont pas incluses.
162 € 162 € par personne
Prix minimum de 1 360 € pour réserver
Découverte gastronomique avec un chef
L’expérience ultime. Commencez par deux hors-d’œuvre de saison présentés en plateau, suivis d’un menu de 6 services : amuse-bouche, entrée légère, entrée copieuse, palat cleanser, plat principal et dessert.
Comprend un personnel de service professionnel pour animer la soirée, ainsi que des menus imprimés personnalisés pour chaque invité.
Une option de luxe est disponible, comprenant de la vaisselle haut de gamme, des marque-places en option et des recommandations de vins de type sommelier (40 $ par personne). Les boissons ne sont pas incluses.
187 € 187 € par personne
Prix minimum de 1 496 € pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Jimmy pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 11 commentaires
Mes qualifications
12 années d'expérience
Formation de chef étoilé et chef pour des clients de haut niveau, des célébrités et des marques
Gagnante de l'émission Chopped sur Food Network
Propriétaire de Matiz Cuisine et gagnante de l'émission Chopped de Food Network en 2024 (S58, Ep12).
Formation El Celler de Can Roca
Culinaire et hôtellerie, y compris des études culinaires à Harvard et à l'Université de Barcelone
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
149 € À partir de 149 € par personne
Prix minimum de 1 105 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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