Une nuit avec le chef D-Vaas
Je suis chef avec une expérience culinaire haut de gamme, spécialisée dans la cuisine italienne et asiatique.
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Venise : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Soirée pizza
L'occasion d'apprendre à préparer une pizza italienne. Une soirée inoubliable où vous préparerez vous-même votre pizza. Savourez 2 verres de bière pétillante avec des pizzas maison : margherita, salami, brie épicé, légumes mélangés, oignon et thon. Terminez par un café et 2 parfums de crème glacée (personnalisation possible)
45 € 45 € par personne
Prix minimum de 150 € pour réserver
Burger Blast
Savourez 2 verres de bière avec un burger au bœuf Heifer (250 g) garni de tomate, de salade, d'oignons rouges caramélisés, de champignons grillés, de bacon croustillant, d'un œuf au plat et de chips de pommes de terre croustillantes. Terminez par du café et 2 saveurs de crème glacée.
65 € 65 € par personne
Grilled Blast
Dégustez un vin rouge régional avec un steak de bœuf Heifer grillé (T-bone, entrecôte ou faux-filet) servi avec des salades de l'île de Santerasmo, des tomates de saison, de la polenta grillée, de la salade d'oignons, des haricots, des sauces pour pommes de terre, de la mayonnaise, du ketchup et de la moutarde. Terminez avec un café et du tiramisu (personnalisation possible)
85 € 85 € par personne
Prix minimum de 150 € pour réserver
Ambiance estivale torride
(Apéritif)
Salade caesar
OU
Burrata des Pouilles avec tomates de l'île de Santerasmo et figues caramélisées
(Entrée)
Risotto aux asperges et mousse au parmesan
OU
Pâtes alla norma
OU
Risotto aux courgettes et aux crevettes
(Plat principal)
Blanc de poulet farci grillé
OU
Poisson frit mixte
(Desserts)
Millefeuille aux fruits rouges
OU
Tiramisu vénitien
----La personnalisation est la bienvenue---
120 € 120 € par personne
Prix minimum de 240 € pour réserver
Essayez Venise
Savourez des plats vénitiens classiques comme
--Apéritif--
Mousse de morue séchée norvégienne fouettée
--Entrée--
Spaghettis à la sauce carbonara et joue de porc séchée
--Plat principal--
Bar de la mer Méditerranée avec tomates cerises de l'île de Santerasmo, haricots verts et huile au basilic.
--Desserts--
Terminez le repas avec du tiramisu classique.
**Tous les plats sont soumis à la disponibilité saisonnière**
125 € 125 € par personne
Prix minimum de 250 € pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
5,0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires
Mes qualifications
14 ans d'expérience
Je suis chef et j'ai travaillé dans des cuisines étoilées au Michelin et des hôtels 5 étoiles dans le monde entier.
Point fort de ma carrière
J'ai été cuisinier dans un restaurant étoilé au guide Michelin à Venise et j'ai travaillé avec des chefs célèbres.
Études et formation
J'ai commencé comme plongeur, puis j'ai gravi les échelons pour devenir chef cuisinier dans des hôtels et des restaurants.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Chef D-VAAS accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
65 € À partir de 65 € par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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