Choisissez l'un de ces repas préparés sur place : bruschetta, pâtes milanaises à la tomate avec roquette, checca et salade César ; bruschetta, bolognaise al rigatoni et salade César ; ou crostini, salade romaine et poulet grillé au citron et à l'ail avec riz basmati aux canneberges.

Apprenez à faire des fettuccine à la main avec des amis, des membres de votre famille ou d'autres voyageurs, où que vous soyez. Choisissez l'une des sauces suivantes pour accompagner les pâtes : Alfredo, pesto, vodka ou bolognaise. Bruschetta, salade César et tiramisu sont également inclus. Ce cours est idéal pour 4 à 26 participants. Tous les ingrédients et le matériel sont fournis.

Savourez un repas coloré composé de petits plats à partager préparés sur place. Le menu comprend du blanc de poulet pané au sésame et à la moutarde, de la salade Shirazi, du tzatziki aux échalotes et une sauce tahini au citron et à l'ail. Il comprend également du houmous, une salade d'aubergines façon « caviar » avec des poivrons et des tomates grillés, du schug à la coriandre et du pain pita moelleux.

Savourez une sélection de classiques persans préparés sur place. Ce menu comprend une salade Shirazi, une sauce froide à l'aubergine rôtie avec du pain plat, du Ghormeh sabzi avec jarret de bœuf braisé, du riz basmati moelleux et des pommes de terre tahdig.

Dînez avec un menu inspiré de la cuisine du Pacifique, où que vous soyez. Les options incluent une pissaladière aux champignons et gruyère, une salade d'herbes vertes, des concombres écrasés avec une vinaigrette au gingembre, du saumon grillé au togarashi avec une sauce piquante, du riz persan sabzi polo et des légumes grillés avec une sauce chimichurri à la coriandre et au gingembre.

Dégustez les plats préférés du chef, où que vous soyez. Ce menu comprend un poke de thon avec des chips de wonton, une salade de chou frisé au parmesan et aux raisins dorés (ou une salade César baby gem), un steak d'entrecôte grillé avec une sauce chimichurri au gingembre et à l'ail, et des aillets écrasés (ou des quartiers de patate douce).