Menus à plusieurs plats par Travis
Travailler dans des restaurants étoilés Michelin m'a appris l'art de la gastronomie.
Traduit automatiquement
Austin : Chef privé
Service proposé chez Travis
Pain au levain à base de céréales anciennes
16 € par voyageur
Chaque commande comprend notre pain au levain fermenté de 3 jours et est livrée avec du beurre irlandais et des conserves de fraises. Parfait pour les toasts au petit-déjeuner !
Peut accueillir jusqu'à six personnes. Cuit au four sur commande.
Dégustation de sept plats
182 € par voyageur
Nous nous procurons des ingrédients locaux et de saison pour des plats passionnants et vous invitons à savourer un dîner élaboré par des professionnels dans le confort de votre propre maison. Adapté à vos besoins alimentaires.
Dégustation et accords mets-vins
242 € par voyageur
Dégustation de sept plats de Castel servis avec 6 vins, chacun choisi pour accompagner le menu personnalisé. Sélectionnés par le bar à vin Violet Crown, dégustés par le chef.
Vous pouvez envoyer un message à Travis pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
13 années d'expérience
Mes menus composés de plusieurs plats mélangent des saveurs orientales avec des influences allemandes, françaises et espagnoles.
Moment fort de votre carrière
J'ai appris l'art de la gastronomie dans des restaurants étoilés Michelin à New York et Austin.
Études et formation
J'ai découvert comment combiner les saveurs européennes avec élégance à l'école Ferrandi.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Lieu
Austin, Texas, 78758, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 21 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Aucune disponibilité
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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