Rassemblez vos proches pour un dîner intime. Attendez-vous à un menu gastronomique.

Menu aux fruits de mer Salade César biologique avec confit de tomates Salade mesclun aux betteraves, fromage de chèvre et noix de pécan Gâteau de crabe frais avec sauce tartare au paprika fumé Choisissez 1 plat Carpaccio de bœuf, roquette et émulsion de parmesan Tartare de thon au caviar : mousse de mayonnaise au gingembre Poulpe grillé au romesco Choisissez 1 plat Paella mixte, fruits de mer et légumes Moules méditerranéennes à la tomate et à l'ail Filet mignon de bœuf avec sauce au poivre et asperges grillées DESSERT pavlova aux fraises

Mousse de foie gras, crackers et confiture Choux de Bruxelles enrobés de bacon et glacés Salade de crevettes tiède, beurre blanc au citron Les moules marinières, Soupe à l'oignon au gruyère Salade niçoise et vinaigrette de Dijon Garnissez le roti de saumon avec la ratatouille Fricassée de poulet et risotto aux champignons Filet mignon de bœuf avec sauce au poivre et asperges grillées Mousse au chocolat avec crème de gianduja et glace à la vanille Pavlova aux fraises et chantilly Crème brûlée aux fruits rouges Tarte au citron avec croûte brûlée